La Cucina delle saline - evento finale 2023
Mercoledì 27 settembre alle ore 18 siete gentilmente invitati all' Infocentro dell'area espositiva del Museo del Mare al Monfort a Portorose (ex magazzino del sale), all'evento conclusivo del progetto »La Cucina delle Saline« organizzato nell'ambito delle Giornate europee del patrimonio.
Programma:
ore 18.00 Arrivo dei visitatori e visita della mostra “Sal nostrum”
ore 18.15 Presentazione del progetto “La Cucina delle saline”
- La famiglia dei salineri - “La Famea dei salineri” presenterà i piatti preparati durante l’edizione 2023
- I rappresentanti dell’Associazione dei giovani della Comunità autogestita della nazionalità italiana presenteranno i video e le fotografie degli eventi.
ore 18.45 Incontro con i salinai
Incontro con un salinaio – “saliner” che ha lavorato nelle saline di Fontanigge e nelle saline di Lera. Parleremo del lavoro nelle saline e della convivenza con esse.
Incontro conviviale e presentazione della continuazione del progetto.
Ulteriori informazioni sulle Giornate europee del patrimonio sul link seguente:
