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La Cucina delle saline - evento finale

 

Mercoledì 5 ottobre 2022 alle ore 18 siete gentilmente invitati all' infocentro dell'area espositiva del Museo del Mare al Monfort, all'evento conclusivo del progetto »La Cucina delle Saline« organizzato  nell’ambito delle Giornate europee del patrimonio.

In questa occasione verrà anche presentato il libro “Besede in okusi iz Istrske kužine” (Parole e sapori della cucina Istriana) dell’autrice dott. Suzana Todorović.

 

Programma:

ore 18.00 Arrivo degli ospiti

 

ore 18.15 Discorsi di benvenuto

-          Museo del mare» Sergej Mašera «Pirano

-          Istituto per la tutela dei beni culturali della Repubblica di Slovenia, unità di Pirano

-          Comunità autogestita della nazionalità degli Italiani di Pirano

 

Presentazione del progetto

-          “La Famea dei salineri” presenterà i cibi che sono stati presentati quest’anno nell’ambito del progetto “La cucina delle Saline”

-          I rappresentanti dell’Associazione giovani della CNI presenteranno i video e le fotografie realizzate durante gli eventi del progetto.

 

Ore 18.45 Presentazione dell'libro "Besede in okusi iz Istrske kužine / Parole e sapori della cucina Istriana” dell’autrice dott. SuzanaTodorović.

Il libro verrà presentato dall’autrice dott. SuzanaTodorović e dall'editrice Ingrid Celestina della libreria e casa editrice Libris.

 

 

L’evento si concludere con un incontro conviviale e la presentazione del proseguimento del progetto.